Грибы «Рио» шампиньоны, маринованные, 480 грамм купить в Днепре «Наяда»

Интернет магазин Наяда

грибы 1

Грибы «Рио» шампиньоны, маринованные, 480 грамм

33 грн


Грибы «Рио» шампиньоны, маринованные со специями, с добавлением зерен горчицы. Упаковка — стеклянная банка, объем 480 грамм.

Артикул: D1126. Категории: , .

Один из представителей «семейства консервов» — маринованные шампиньоны широко используется в приготовлении различных салатов, овощных рагу и как самостоятельное блюдо. Существует множество рецептов маринования грибов на зиму и для каждого дня, но основой рассола является уксусная или лимонная кислота, соль, сахар и специи. В домашних условиях большое внимание нужно уделять  стерилизации, поскольку недостаточная термообработка может привести к возникновению бактерии ботулинус, которая приводить к серьезному  заболеванию — ботулизм. В промышленном производстве к этому вопросу подходят основательно:

  • грибы тщательно перебирают, сортируют
  • бланшируют в 2 — х % растворе соли
  • банки с грибами заливают горячим рассолом
  • стерилизуют в специальных автоклавах

Купить маринованные шампиньоны «Рио», заказав бесплатную доставку в нашем интернет-магазине.

Обзоры

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Грибы «Рио» шампиньоны, маринованные, 480 грамм”

Ваш e-mail не будет опубликован.